Ustorka.ru

Информационный портал
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Почему трескаются помидоры в теплице и открытом грунте при созревании: причины. Что нужно сделать, чтобы помидоры не лопались на кустах: комплекс мер, советы

8 причин: почему трескаются помидоры в открытом грунте и теплице

Фото треснувшего помидора_главная

Каждый, кто выращивал помидоры, хотя бы раз сталкивался с такой проблемой, как растрескивание плодов. Из-за этого существенно снижается товарный вид и качество урожая.

В сегодняшней статье мы разберем основные причины растрескивания помидоров, рассмотрим, чем опасно это явление и как с ним бороться.

В чем опасность растрескивания помидор

Вообще к растрескиванию больше всего склонны сорта желтых томатов и разновидности с тонкой кожицей. На самом деле, это физиологическая болячка, и паниковать не нужно.

Но все-таки не обращать никакого внимания нельзя.

Прежде всего, лопнувший помидор теряет свой товарный вид. Поэтому, если дачник выращивает томаты на продажу, то для него это целая проблема.

Фото трещин на помидорах

Но, на самом деле, растрескивание помидоров опасно даже не этим. Дело в том, что треснувшая кожица оголяет мякоть томата. На ее сладкий запах устремятся насекомые-паразиты. Например, те же двухвостки.

Помимо того, что вредители повредят сам плод, они еще могут принести на своих лапках и жвалах инфекцию, которая, проникнув внутрь томата, быстро распространится по растению.

Также грибки и вирусы могут проникнуть в растение и самостоятельно с помощью ветра.

СОВЕТ! Если потрескались зрелые помидоры, то срывайте их и сразу же используйте для приготовления сока или различных блюд. Хранить лопнувшие томаты не нужно.

Почему растрескиваются помидоры при созревании

Если у помидоров лопается кожица, значит, в уходе за ними что-то было сделано неправильно, или же резко изменились условия окружающей среды.

Рассмотрим основные причины появления трещин на плодах.

Неправильный полив

Чаще всего кожица на плодах лопается из-за неправильного режима полива.

Поливать томаты нужно регулярно, не допуская сильного пересыхания грунта, но и не заболачивая его.

Дело в том, что при отсутствии влаги биологические процессы внутри растения замедляются. Практически останавливаются.

Если же резко начать сильно поливать томаты, то все эти процессы резко активизируются. Например, плоды начинаются быстро увеличиваться в размерах, накапливая влагу. Это ведет к тому, что внешняя оболочка (кожица) не может сдержать рост мякоти. Плод лопается.

НА ЗАМЕТКУ. Это может произойти и не по вине дачника. Например, когда после долгой засухи начались затяжные ливни.

Полив в жару

Фото трещин на зеленом помидоре

Это разновидность предыдущей причины. Если лить воду в абсолютно сухую землю во время жары, то корни начнут быстро впитывать влагу и разгонять ее по растению.

В итоге получится то же самое, что и при нерегулярном поливе – плоды быстро насытятся влагой и увеличатся в размерах, что приведет к растрескиванию.

Перепад температуры

Это характерно для очень жаркого лета, когда днем температура держится выше 30 градусов в тени.

Томаты, растущие в открытом грунте, за день нагреваются, а ночью температура падает, и происходит растрескивание оболочки.

Прищипывание по время созревания плодов

Логика прищипки томатов во время созревания плодов такая: питательные вещества перенаправляются с верхушечных побегов на развитие плодов.

Но, в то же время, влага, которая должна была уйти в макушку томата, начинает скапливаться в плодах. Из-за этого плоды лопаются.

Чрезмерное пасынкование

Пасынкование – нужная и полезная процедура. Но увлекаться ей не стоит.

Дело в том, что влага и питательные вещества равномерно распределяются по всему растению: по стеблям, листьям, плодам. Если оборвать слишком много побегов, то воде некуда будет деваться, кроме как скапливаться в плодах.

Это, как уже говорилось выше, приводит к тому, что томаты лопаются.

Неправильное использование удобрений

Чтобы томаты полноценно развивались, их нужно вовремя подкармливать. Недостаток питательных веществ, как и их избыток, приводит к деформации и растрескиванию плодов.

Например, избыток кальция приводит к тому, что томат не может усваивать калий. Приводит к растрескиванию и дефицит бора.

НА ЗАМЕТКУ. От неправильного использования удобрений трещины похожи на концентрические круги.

Сортовые особенности

Фото треснувших томатов

На некоторых сладких сортах часто появляется сеточка неглубоких трещин – «морщинок». Это характерная сортовая особенность.

Просто сами по себе томаты очень сочные и сладкие, что их кожица не выдерживает. Обычно, кстати, «морщинки» у таких помидоров появляются в верхней части плода, концентрируясь вокруг плодоножки.

Заболевания

Такое грибковое заболевание, как «сухая пятнистость» часто вызывает растрескивание томата. Также к разрыву внешней оболочки плода может привести фитофтороз.

Почему трескаются томаты в теплице

Теперь рассмотрим частный случай, когда помидоры лопаются в теплице. Конечно, для закрытого грунта справедливы все причины, которые мы перечислили выше. Но есть и свои особенности.

Дачники нередко замечают, что чащео томаты трескаются именно в теплице. Дело чаще всего в том, что в теплице очень жарко и душно. 40 градусов – это критическая отметка для растений.

Останавливается рост куста, опадают завязи. Плоды тоже останавливаются в росте, а кожица начинает отвердевать. Но вечером температура падает, условия снова становятся комфортными, и плод начинает расти.

Но кожица уже не будет разрастаться, в результате помидор лопается.

НА ЗАМЕТКУ. Также из-за жары в теплице быстрее испаряется влага, и очередной обильный полив приводит к трещинам на помидорах.

Сорта, не склонные растрескиванию

Ускоряем созревание помидор в открытом грунте и теплице, особенности полива томатов в этот период

Также устойчивы сорта с толстой кожицей. Они хорошо переносят тяготы выращивания в открытом грунте, постоянные засухи и нерегулярные поливы.

К растрескиванию устойчивы следующие разновидности томатов: Грушовка, Астероид, Рио Гранд, Чудо Земли, Фаворит, Наша Маша, Медвежья лапа, Астероид, Малиновое Виконте, Дамские пальчики, Дива, Бетта, Арбат F1, Большой брат F1, Геракл и др.

Читайте так же:
Прически, которые старят любую женщину

Почему лопаются зеленые плоды

Фото трещины на неспелом помидоре

Чаще всего трещины на зеленых помидорах свидетельствуют о неправильном уходе.

Все, что говорилось выше, справедливо не только для красных зрелых помидоров, но и для зеленых плодов.

Неправильный полив, избыток или недостаток удобрений, жара и перепады температуры вызывают сначала замедление, а потом резкий рост плодов. Кожица томата не выдерживает и начинает трескаться.

Профилактика растрескивания плодов томатов на кусту

Чтобы урожай не потерял свой товарный вид, стоит проводить меры профилактики растрескивания помидоров.

  • Регулярный полив. Грамотный полив по мере подсыхания грунта, рыхление почвы и мульчирование предотвратят растрескивание томатов. Дело в том, что плоды будут получать равномерно нужно количество влаги. Следите за состоянием почвы и помидоров, регулируйте объем жидкости и не поливайте томаты в жару.
  • Организуйте укрытие для томатов во время ливней после затяжной жары. Так вы снизите количество влаги, которое впитают растения, и уменьшите вероятность растрескивания.
  • Контролируйте температуру в теплице. Проводите регулярные проветривания. Если стоит сильная жара, то установите в теплице бочки с холодной водой. Они будут забирать часть тепла и остужать воздух в парнике.
  • Защищайте томаты от прямых лучей солнца. Перегрев чреват не только солнечными ожогами на листьях, но и лопнувшей кожицей на плодах.
  • Регулярное внесение удобрений. Грамотные подкормки – залог здоровья помидоров. Не подкармливайте томаты азотом после того, как они начали цвести. Во время созревания плодов основной упор нужно делать на калийные удобрения.
  • Не усердствуйте с прищипкой и пасынкованием. Проводите процедуры грамотно. Помните, что влага и питательные вещества распределяются равномерно по всему растению. Если удалить слишком много зеленой массы, то вся жидкость уйдет в плоды, которые от этого лопнут.

Частые ошибки

Теперь поговорим о наиболее частых ошибках, которые дачники допускают, стремясь «излечить» помидоры от растрескивания.

Чаще всего, заметив трещины, дачник начинает еще усиленнее поливать растения. Этим он лишь усугубляет проблему.

Вторая частая ошибка – это неправильная подкормка. Азотные и фосфорные удобрения по время плодоношения растению не нужны. А вот калий придется томатам по душе. Также помидорам часто не хватает бора.

Ну и третья распространенная ошибка – это игнорирование проблемы.

В принципе, на треснувшие помидоры можно не обращать внимания, если вы их растите для себя.

Но вообще эта болячка сказывается на урожае, ведь треснувшую часть обычно обрезают. В итоге выбрасывают до трети плода.

Ответы на частые вопросы

Можно ли есть треснувшие помидоры?

Если на них нет признаков грибковой инфекции, то можно. Растрескивание – это физиологическая болезнь. Лопнувшую часть можно просто срезать и выкинуть, а оставшийся помидор съесть.

Что делать, чтобы помидоры не трескались?

Обеспечьте им правильный уход. Замульчируйте почву вокруг, соблюдайте режим поливов и подкормок. В случае сильной жары укрывайте от прямых лучей солнца.

Конечно, есть. Поздние разновидности редко лопаются, а также сорта с толстой кожей. А вот розовые помидоры лопаются довольно часто. Но, если вы выращиваете их «на сок», то особой проблемой это не станет.

Заключение

Фото лопнувшего помидора

Растрескивание – частая «болячка» помидор. Справиться с этой бедой можно только комплексно. Важно обеспечить томатам правильный уход и защищать их от неблагоприятных условий. Тогда ваш урожай будет не только обильным и вкусным, но и симпатичным.

Почему трескаются томаты: 6 причин появления трещин на созревающих плодах

Садоводы зачастую сталкиваются с образованием трещин на растущих томатах. Плоды, созревающие на кустах, массово лопаются около плодоножки, после чего быстрее загнивают и становятся непригодными к длительному хранению. Если оперативно не переработать или не потребить в пищу такие помидоры, все усилия, потраченные на выращивание овощей летом, можно считать напрасными. Предлагаем разобраться, почему трескаются томаты на кустах, и как бороться с этой проблемой.

1. Почему трескаются помидоры на кустах
1.1 Неудачный выбор сортов томатов
1.2 Чрезмерное удаление зеленой массы растения
1.3 Несоблюдение рекомендаций по поливу томатов
1.4 Перекармливание помидоров в теплице и открытом грунте
1.5 Недостаток кальция
1.6 Перепады температур

Причины растрескивания томатов на кустах

Созревающие и даже зеленые помидоры могут начать трескаться на кустиках. Причем это касается овощей, произрастающих как в теплице, так и в открытом грунте. Однозначную причину патологии выявить сложно. Нередко она заключается в неправильном уходе за растениями и несоблюдении агротехники. Рассмотрим, почему могут трескаться томаты на кусту.

Неудачный выбор сортов

Проблема может настичь тех садоводов, на участке которых преобладают крупноплодные салатные сорта помидоров с тонкой кожицей. Они сильнее других склонны к растрескиванию.

Высаживать рекомендуется те салатные и засолочные сорта, что имеют плотную толстую кожицу. Существуют сортовые виды, устойчивые к растрескиванию (в основном, поздеспелые и гибриды), например:

  • Богема F1 – гибрид с крепкими плодами весом до 140 г, хорошо переносящий длительную транспортировку;
  • «Владимир F1» – устойчивый к растрескиванию гибрид с очень плотной кожицей. Дает плоды весом до 130 г, которые хорошо подходят для консервации;
  • «Кентавр F1» – высокоурожайный вид, среднераннего срока созревания. Томаты крупные, до 230 г. Формирует завязи и плоды даже в экстремальных погодных условиях. Устойчив к большинству болезней;
  • «Астероид» – сорт, высокоустойчивый к болезням, с крупными плодами до 500 г, покрытыми плотной кожурой;
  • «Грушовка» – имеет неприхотливые при выращивании плоды продолговатой формы с высокой лежкостью. Вес помидоров достигает 120 г;
  • «Малиновое виконте» – низкорослый неприхотливый в уходе сорт. В пасынковании не нуждается. Плоды хранятся хорошо, достигают массы 130 г;
  • «Рио гранде» – сливообразные плоды, хорошо переносящие сильную жару;
  • «Хуторской засолочный» – позднеспелый сорт. Имеет некрупные плоды, которые хранятся до пяти месяцев;
  • «Диво F1» – раннеспелый гибрид, устойчивый к перепадам температуры и сырой погоде. Первые плоды можно снимать уже через 100 дней после появления всходов помидоров. Индетерминант, высота в теплице может достигать 1,7-1,9 м.
Читайте так же:
Как выбрать роутер для квартиры — на что обратить внимание? Какие роутеры Wi-fi подходят для квартиры лучше всего?

Чрезмерное пасынкование и обрыв листьев

Также томаты при созревании трескаются из-за чрезмерно активного пасынкования, прищипывания и обрыва листьев у растений. Отметим, что это важные агротехнические приемы, необходимые для полноценного роста овощей, однако хороши они лишь при умеренном соблюдении.Томаты с малым количеством зелени при хорошем поливе направляют влагу не в листву, а в плоды. Быстрое усиление их роста провоцирует появление трещин на кожуре.

Важно.
Не рекомендуется обрывать больше трех листьев с одного куста в неделю.

Неправильный полив помидоров

Почему еще томаты, растущие на улице и в теплице, трескаются при созревании? Частая причина появления трещин на плодах – сильное пересыхание почвы, чередующееся с ее избыточным увлажнением. Риск растрескивания помидоров увеличивается в случае, если садовод ухаживает за огородом нерегулярно, часто отлучаясь в город, и поливает томаты в теплице «про запас». В открытом грунте проблемы возникают из-за сильных дождей, которые в августе могут слишком переувлажнить почву.

В идеале почва на томатной грядке должна быть всегда умеренно влажной: не трескаться от сухости, но и не заливаться водой. Такой стабильности можно достичь, если землю под томатами замульчировать.

Кстати.
Также в жару мульча защитит томаты от перегрева, а в холод – согреет. Полоть и окучивать растения под ней не придется.

Перекармливание томатов удобрениями

Подкормки растений также хороши в меру. Слишком большое количество удобрений, особенно азотных, приводит к «жированию» томатов (когда они наращивают зеленую массу и практически не вяжут плоды). Кроме того, при поступлении большого количества питательных веществ растения ускоряют темпы налива плодов, а их кожица не успевает правильно сформироваться и трескается.

Подкармливать томаты в период развития плодов необходимо умеренно и строго теми элементами, которые важны растениям в данный период: калием, фосфором, кальцием.

Что делать, если томаты трескаются от недостатка кальция

Не только переизбыток, но и недостаток таких важных для развития растения компонентов, как кальций, может способствовать растрескиванию томатов. Чтобы ликвидировать причину патологии, помидоры подкармливают кальциевой селитрой. Чтобы вещество быстрее подействовала, растения опрыскивают по листу. Также овощи можно полить под корень.

На 10 литров воды добавляют одну столовую ложку кальциевой селитры для опрыскивания и две столовые ложки (без верха) для корневой подкормки. Повторять подкормки рекомендуется через каждые две недели, начиная с начала августа.

Как перепады температур влияют на состояние помидоров

В открытом грунте томаты на кустах трескаются из-за погодных скачков и перепадов дневных и ночных температур, часто происходящих в августе. Днем температура воздуха может составлять +30 градусов, а ночью опускаться до +10. В этом случае важно правильно защитить растения, к примеру, укрывать их на ночь пленкой.

На заметку.
Тепличные овощи получится избавить от дискомфорта, закрывая на ночь двери теплицы.

Читайте другие полезные статьи об уходе за томатами:

Сталкивались ли вы с растрескиванием томатов на кустиках? Что помогло вам в борьбе с патологией? Поделитесь опытом в комментариях!

Хотите вырастить здоровую рассаду в 2022?

Все о выращивании рассады от А до Я в новом гайде. Скачайте Гайд от экспертов проекта Антонов сад!

Перейти на страницу Гайдов →

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Читайте так же:
Омолаживающие маски для лица, вокруг глаз от морщин в домашних условиях после 50 лет: 13 лучших рецептов для женщин

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Почему трескаются томаты, и как этого избежать

: Почему помидоры трескаются

Разведение помидоров – дело непростое. Немало сил нужно приложить, чтобы летом полакомиться этими вкусными овощами. Проблемы могут подстерегать на любом этапе выращивания томатов.

Помидор – тот еще капризуля. То ему не нравится, это ему не подходит. От одного у него завязь опадает, от другого – листья скручиваются, от третьего – пятна появляются.

Но даже если всех этих болезней и напастей удалось избежать, и все ваши помидоры как один – здоровые красавцы, не спешите облегченно вздыхать. У здоровых созревающих помидоров тоже бывают проблемы. Одна из самых частых – растрескивание плодов.

Почему трескаются томаты

Почему же так происходит, что при созревании помидоры трескаются? Причин может быть несколько. Рассмотрим самые распространенные.

Причина 1. Неправильный полив

полив помидоров alt=»полив помидоров» width=»460″ height=»311″ />

Неправильный полив чаще других становится виной тому, что на кусте трескаются томаты. Что вы делаете, когда испытываете сильную жажду? Правильно, пьете. И не просто поглощаете воду, а пьете много и жадно. Так же поступают и томаты. Когда земля сухая, и вы ее поливаете, томаты начинают впитывать эту живительную влагу с большой скоростью. Кожица просто не может растянуться так быстро и поэтому от избытка жидкости лопается. Особенно это актуально для обитателей теплиц, где из-за высоких температур почва после полива высыхает очень быстро.

Одноразовый полив дело не спасает, и помидоры почти всегда испытывают недостаток влаги.

Причина 2. Неподходящий микроклимат

помидоры в теплице alt=»помидоры в теплице» width=»460″ height=»345″ />

Если вы выращиваете помидоры в теплице, то причиной растрескивания помидоров могут стать также неправильные условия выращивания. Для нормального развития томатов дневная температура воздуха должна быть 22-25°С. Если же дни стоят жаркие, то внутри теплицы может быть и 40, и даже 50°С. В таких экстремальных условиях рост плодов прекращается, а их кожица становится более плотной. Когда томат снова начинает расти, затвердевшая кожица лопается и образуется трещина.

Причина 3. Неправильные подкормки

распрыскиватель для удобрений alt=»распрыскиватель для удобрений» width=»460″ height=»308″ />

Наверное, не стоит объяснять, что томаты нуждаются в удобрениях так же сильно, как и во влаге. Но неправильные подкормки могут принести развивающемуся плоду не пользу, а вред – помидоры на кустах начнут трескаться. Как же правильно подкармливать томаты?

  • Томаты в период роста нуждаются в подкормках дважды в месяц. Внесение удобрений нужно совмещать с поливом. На этапе формирования плодов наибольшую потребность помидоры испытывают в калии. Фосфор и азот в это время можно уже исключить.
  • Внимательно следите за концентрацией вносимых препаратов азота, фосфора и калия. Если вы подкормили томаты концентрированным, а не разбавленным водой удобрением, плоды могут потрескаться. В теплице концентрация должна быть еще ниже, чем в открытом грунте, потому что из-за высокой влажности полезные вещества поглощаются быстрее, и растение просто не успевает их усвоить.
  • Не забывайте о микроэлементах, которые томатам особенно необходимы в период созревания плодов. На их недостаток могут указать, например, пожелтевшие либо скрученные листья у растений.

Причина 4. Чрезмерное пасынкование и удаление листьев

обрезать куст помидоров alt=»обрезать куст помидоров» width=»460″ height=»305″ />

Когда на томатных кустах уже сформировалось достаточное количество плодов, многие дачники прищипывают верхушки кустов и удаляют лишние боковые побеги. Таким образом они стараются пустить все силы куста на созревание плодов. Но у этой медали есть и обратная сторона. Лишившись большой части зеленой массы, куст всю влагу, которая направлялась к листьям, отдает плодам. При ее избытке на помидорах могут появиться трещины.

Почему трещины на помидорах опасны

помидоры растрескавшиеся alt=»помидоры растрескавшиеся» width=»460″ height=»305″ />

Из-за трещин помидоры теряют привлекательный внешний вид, они не годятся для консервирования. Но это только полбеды. Главная же опасность этого явления – в том, что трещины становятся воротами, сквозь которые легко проникает различная инфекция. Через открытую рану внутрь плода попадают возбудители инфекций, которые вызывают плесень и гниение продукта. Таким образом, треснувший помидор становится уязвимым к болезням.

Как избежать растрескивания помидоров

мульча возле помидоров alt=»мульча возле помидоров» width=»460″ height=»306″ />

Чтобы избежать растрескивания помидоров в теплице и в открытом грунте, нужно помнить о правилах выращивания томатов.

  • Полив помидоров должен осуществляться систематически: в жаркое лето – каждые 3 дня, в пасмурный период – раз в 5-7 дней. Самый лучший вариант – создать систему капельного полива, которая будет поддерживать в почве постоянный уровень влажности.
  • От быстрого высыхания почвы защитит мульчирование. В качестве мульчи подойдет и скошенная трава, и солома, и другие материалы.
  • В жаркую погоду не забывайте проветривать теплицу. Постоянно открытые форточки и, при необходимости, двери снизят чрезмерную температуру. Помочь в этой ситуации сможет также притенение кустов, например, спанбондом, который растягивается возле крыши, защищая растения от палящего солнца.
  • Выбирайте сорта, которые устойчивы к растрескиванию. Самые известные из них – Наша Маша, Подмосковный, Фаворит, Васильевна и т.д.
Читайте так же:
Как правильно говорить слово кофе латте: куда ставить ударение в слове латте?

Посмотрите внимательно на свои треснувшие помидоры. Возможно, вы просто допустили какую-то ошибку в агротехнике, поэтому они лопнули? Надеемся, наши советы помогут вам избежать этой проблемы в будущем.

Почему лопаются помидоры в открытом грунте и теплице при созревании

Фото треснувшего помидора

Пожалуй, все без исключения дачники сталкивались с проблемой, когда помидоры трескаются при созревании как в открытом грунте, так и в теплице.

Такая ситуация снижает качество и ценность помидоров, они уже не подлежат хранению, засолке и продаже. Трескаться они могут из-за разных факторов, поэтому стоит рассмотреть каждый случай подробнее.

Чем может быть опасно растрескивание помидор

Помимо потери товарного вида, что особенно неприятно для дачников, выращивающих урожай на продажу, треснувшие помидоры могут быть опасны для здоровья. Это связано с тем, что в открытые отверстия могут проникать болезнетворные грибки, вирусы и бактерии.

К тому же при гниении они распространяют сладкий аромат, на который слетаются насекомые. Вредители, в свою очередь, являются переносчиками болезней, поэтому существует большой риск распространения инфекции по всему садовому участку или по теплице.

Почему растрескиваются помидоры при созревании

Причин, по которым помидоры трескаются при созревании, огромное количество. Стоит рассмотреть самые частые случаи.

Фото треснувшего помидора

Неправильное увлажнение

Точнее, нерегулярность поливов приводит к тому, что томаты трескаются. Это случается как в открытом грунте, так и в теплице.

Недостаток влаги плохо сказывается на росте томатов и созревании, а после обильного орошения помидоры начинают быстро набирать массу при созревании, естественно, кожица не справляется с нагрузкой и трескается.

Нехватка бора

При дефиците этого вещества плоды начинают активно трескаться. Это проявляется в виде круговых трещин, распространяющихся по всему помидору. Нужно внести компонент в грунт.

НА ЗАМЕТКУ. Дефицит бора также становится причиной появления высохших участков, а они впоследствии начинают трескаться.

Полив в жару

Орошение в самый солнцепек также приводит к тому, что помидоры начинают трескаться при созревании. Корневая система, которая продолжительное время испытывала жажду, после получения воды начинает в ускоренном режиме питать кусты. А это также приводит к появлению трещин.

Неправильный микроклимат в теплице

Духота и неправильный микроклимат в теплице, когда градусник превышает отметку в +40 градусов, влияет на текстуру кожуры томатов. Она становится жесткой, томаты перерастают расти. После того как условия нормализуются, то шкурка не выдерживает активного роста и трескается.

Активное пасынкование

Дачники сильно оголяют кусты, в результате вся влага скапливается в помидорах. Это приводит к стремительному росту и тому, что внешние ткани трескаются.

Неграмотная прищипка верхушечной части

Нельзя проводить процедуру во время созревания. Влага, которая должна питать верхушку, скапливается в томатах. Этот излишек и провоцирует то, что помидоры трескаются.

Фото треснвуших помидоров

Сортовые особенности

В некоторых случаях трещины являются сортовой особенностью. Характерные морщинки вызывает сочность и сладость.

Неправильный подбор сорта

Нередко помидоры начинают трескаться, если высаживаются сорта, предназначенные для теплицы в открытый грунт. Неподходящие условия во время созревания вызывают болезни, деформацию и тонкую кожицу.

Болезни

Инфекции также могут стать причиной порчи внешнего вида овощей при созревании. Чаще проблему вызывают заболевания: альтернариоз, гниль, фитофтора. Нужно провести обработку кустов фунгицидным раствором.

Неправильная борьба с фитофторой

Некоторые дачники в качестве профилактики от фитофторы используют медную проволоку, которой протыкают стебель помидор. Эта также приводит к тому, что плоды в теплице и открытых грядках начинают трескаться.

Частые причины растрескивания помидор в открытом грунте

В открытом грунте помидоры также часто трескаются, как и в теплице. Наиболее часто проблема возникает по следующим причинам:

  • дневные и ночные температурные «качели»;
  • резкая смена погодных условий, когда сегодня пасмурный и дождливый день, а завтра невыносимый солнцепек;
  • регулярное переувлажнение грядок открытого грунта, это случается при частых и обильных поливах, в дождливое лето;
  • негативное воздействие солнца, то есть его лучи напрямую попадают на томатные кустики;
  • несоблюдение сроков поливочных мероприятий, если грунт долгое время был в сухом состоянии, а после его сразу залили большим количеством воды.

НА ЗАМЕТКУ. Очень важно не допускать продолжительного пересыхания грунта. Если нет возможности регулярно поливать кусты, то стоит подумать о мульче. Она удерживает влагу, так что количество орошений существенно снижается.

Почему помидоры могут трескаться при созревании в теплице

Фото лопнувших помидоров

При выращивании в теплице томаты трескаются гораздо чаще, нежели в открытом грунте. Вот наиболее частые причины, вызывающие появление трещин:

  • высокая температура;
  • горячий и спертый воздух;
  • переувлажнение грунта. Из-за частых поливов, так как из-за жары земля быстро сохнет.

Если теплица стоит на солнцепеке, то лучше обезопаситься заранее. Специалисты рекомендуют прикрывать строение солнцезащитной тканью, чтобы не допускать перегрева.

ВАЖНО! Летом в период созревания томатов в теплице температура может подниматься выше 40 градусов, не спасает даже регулярное проветривание. Такие условия заставляют дачника увеличивать число орошений, а это плохо сказывается на помидорах, они начинают трескаться.

Какие сорта склонны к растрескиванию, а какие нет

Стоит отметить, что на желтых и розовых сортах чаще наблюдается растрескивание, независимо, где они растут в теплице или на открытой грядке. Обычно у этих разновидностей тонкая шкурка, которая трескается при созревании.

Читайте так же:
Приметы о фиалке: как цветок влияет на личную жизнь — польза и вред в доме, значение цветка по фэн-шуй. Приметы о садовых фиалках

Реже проблема встречается с сортами помидоров, имеющих средние сроки созревания. Поздние сорта овощной культуры от трещин не страдают вообще. Селекционерами были выведены сорта, которые устойчивы к растрескиванию:

  • Арлекин;
  • Дива;
  • Геракл;
  • Подмосковный.

ВАЖНО! Реже всего трещины появляются на помидорах, у которых толстая кожура, повышенная устойчивость к засушливой погоде и чрезмерной влажности. Есть томаты для открытого грунта, а есть для выращивания в условиях теплицы.

Почему могут лопаться зеленые плоды помидор

Наиболее частая причина того, что недозревшие томаты трескаются – это неграмотный уход. Проблема может возникать из-за нерегулярного полива грунта, дефицита питательных элементов, наоборот, их перебора.

Нередко появление трещин вызывает чрезмерно жаркая погода, в особенности в условиях теплицы. Температурные «качели» — с этим сталкиваются помидоры в открытых грядках. Перепады вначале замедляют процесс роста и созревания, а затем пытаются нагнать его. Это плохо сказывается на кожице, в результате чего она трескается.

Фото зеленых помидоров

Меры профилактики от растрескивания томатов

Для сохранения товарного вида помидоров, необходимо позаботиться о кустиках еще до того, как начнутся формироваться плоды. Есть несколько способов это сделать:

  1. Регулярность орошений. Важно не допускать пересыхания грунта, но и переувлажнять его не стоит. Важно проводить процедуры по мере необходимости. Рыхлый и мульчированный субстрат не даст томатам трескаться. Растение и плоды будут получать влагу равномерно и в нужном объеме. Укладывать мульчу нужно как в открытом грунте, так и в теплице.
  2. Контроль температуры в теплице, обеспечение доступа свежего воздуха внутрь конструкции. Можно поставить бочки с холодной водой, жидкость заберет часть тепла и остудит воздух.
  3. Организация укрытия в открытом грунте, которое защитит кусты от дождя и прямых солнечных лучей. Таким образом, снижается объем влаги, впитываемой томатами, а значит, помидоры не будут трескаться.
  4. Регулярный и грамотный внос удобрений является залогом здоровых и красивых помидоров. Нельзя подкармливать овощи азотом в период цветения, а вот на этапе созревания следует обеспечить культуру калием.

КСТАТИ. Ну, и не стоит оголять кусты, как это любят делать большинство дачников. Вся влага, которая должна уходить в зеленную массу и побеги, устремится в помидоры, из-за чего они непременно начнут трескаться.

Советы и хитрости садоводов по уходу за помидорами, чтобы не трескались

Есть несколько полезных рекомендаций, при соблюдении которых можно забыть о том, что помидоры трескаются.

Первый совет касается полива, нельзя допускать долгих перерывов между увлажнениями – это опасно, в особенности в период созревания плодов. Проводятся процедуры каждые три дня, при пасмурной погоде раз в 5-7 дней. Лучшим решением станет капельный полив, который будет доставлять воду равномерно, не перенасыщая культуру. Систему можно организовать и в теплице, и на открытом грунте.

Справиться с перепадами температуры поможет мульча, она не только поддержит оптимальный градус, но и сохранит влагу в грунте. Теплица обязательно должна проветриваться, при возможности укрываться спанбондом.

Не стоит забывать о подкормках, но в период созревания томатов нужно делать это умеренно. Важно придерживаться графика, когда начинают формироваться плоды необходимо обеспечить овощную культуру калием. Фосфорные и азотные удобрения применять нельзя.

Главный совет – подбирать правильные сорта, те, что предназначены для теплицы, не высаживать в открытом грунте. Также стоит отдавать предпочтение поздним помидорам, генетически крепким, не имеющим склонности к растрескиванию.

Частые ошибки

Фото лопнувшего помидора

Большинство садоводов, не имеющих опыта в выращивании помидоров, сталкиваются с целым рядом проблем. Стоит рассмотреть наиболее частые ошибки, которые допускаются в попытке вылечить овощи от растрескивания.

Многие думают, что помидоры трескаются из-за недостатка влаги, поэтому начинают обильно поливать кусты. Делать это нельзя, ситуация из-за частых поливов только усугубится.

Еще одно ошибочное действие – это внос азота и фосфора в период плодоношения, в это время томаты не нуждаются в этих веществах. Для растения будет полезна подкормка калием и бором, так как они способствует лучшему росту, быстрому созреванию.

Одна из самых распространенных ошибок – это игнорирование трещин. Это можно делать, если не планируется продавать, делать из овощей заготовки. В любом случае большая часть помидоров уходит в отходы, так как подпорченное место приходится срезать.

Ответы на частые вопросы

При выращивании помидор у многих дачников возникают вопросы, особенно, если дело касается растрескивания.

Отчего появляются горизонтальные крупные трещины на томатах?

Скорее всего, причина в грубом нарушении водного баланса, важно производить поливку часто, но делать это в умеренном режиме, доставка влаги к корневой системе производится порционно.

Как предотвратить дальнейшее растрескивание плодов?

Принимать срочные меры, желательно уложить на грядки с томатами слой мульчи, отрегулируйте частоту поливов, вноса удобрений. Если грядки расположены на открытом солнечном участке, то обеспечьте укрытие.

Какие помидоры меньше трескаются?

Поздние сорта реже сталкиваются с проблемой, независимо от того растут они в теплице или открытом грунте. Также в группе риска плоды розового и желтого цвета с тонкой кожицей.

Заключение

С треснувшими помидорами во время созревания сталкивался каждый дачник без исключения. С этой бедой нужно бороться комплексно: предоставление овощной культуре правильного и своевременно ухода, обеспечение необходимыми комплексами удобрений, а также защита от неблагоприятных условий. Все эти мероприятия обеспечат садовода богатым, вкусным и красивым урожаем томатов без дефектов в виде трещин.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию